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洋槐花可以吃吗？
嗨。能吃，不能多吃。洋槐花既能生吃，又能干装，既能单独作菜，又能与其他菜品搭配食用。新鲜的槐花在花瓣还没有开放的时候味道很好。有消炎，消肿，抗溃疡，降血压，预防动脉硬化，抗菌等功效。中医学认为它味苦，性凉，具有清热解毒，凉血止血的功效，还能预防中风。洋槐花的营养成分：糖、维他命、槐花醇、香辛料等。
怀孕的孕妇可以吃洋槐蜂蜜吗？
病情分析：可以吃的，但是呢，不能多吃适量就可以，因为从医学角度来说呢，槐花蜜，他属于凉性的，对于血压高的孕妇呢，更是特别有好处，热性体质的准么，适合喝槐花蜜，特别是患有高血压。
每年5月，我国华北地区都飘着槐花的香味。槐花是一种花的总称，一般分为洋槐花和香花槐。香花槐的花多为紫色，是观赏性植物，不推荐食用。洋槐花大多是白色，新鲜的食物也可以干燥储藏。可以单独做饭，也可以和其他的肉料理组合。洋槐花具有止血冷血、清肝泻火的效果，一直被认为是止血良药。
【洋槐花的效果和作用】
洋槐花在中国的大江南北很常见，不仅是制作槐花蜜的原料，也是天然的食品。中国北方有吃槐花的习惯。摘下新鲜槐花后拌菜，可以做汤、菜饭、饺子，可以做好吃的槐花饼，具有高营养价值和药理作用，是医生治疗便血的常用药。洋槐花具体效果是什么？百科词典是为大家整理的。
1、凉血止血。洋槐花槐花味苦、性微寒，在中医理论中属于肝脏、大肠经，是药用价值高的物质，具有凉血止血的特殊效果，在临床上多用于出血和血热型病症的配合治疗。对便血、尿血、痔疮血等疾病有很好的治疗效果。但是，洋槐花不能和蔓草和白茅根一起吃，3个组合对缓和人体咯血的症状没有作用。
2、降低血压，预防中风。洋槐花中含有大量的芦丁，该特质是毛细血管增加抵抗力的重要物质，改善毛细血管的功能，增加血管壁的弹性，大幅降低脑血管破裂的概率，起到中风以及高血压的预防作用。
3.清肝泻火。因为槐花进入肝经，肝炎旺盛，头痛目赤，对喉咙肿胀、失声、膀胱疮溃疡等也有很好的治疗效果。
4、抗炎症灭菌。洋槐花中包含的芸香甙和槐花吉尔和许多糖类能够迅速杀死人体血液中的有害物质，阻止人体流通，预防各种炎症的发生。另外，在皮肤上涂上槐花的汁的话，会很好地抵抗真菌。
【洋槐花的合适的人】
中医认为槐花味道苦涩，性平坦，无毒，有清热、冷血、止血、降压的效果。槐花中含有芦丁成分可以保护毛细血管，毛细血管因为可以防止由于脆性过大、渗透性过大而引起的出血、高血压、糖尿病，所以血压高的人可以吃洋槐花。但是，糖尿病患者不能吃洋槐花。槐花因为本身含有很多糖分。
洋槐花有清热泻火的效果，据中医说，对槐花入肝经、肝火旺盛、头痛目赤、咽喉肿胀、失声等有很好的治疗效果，肝火旺盛的人应该经常浸在洋槐花水中降温。
槐花的止血效果被公认，是医生治疗便血的常用药，经常被大肠湿热引起的痔疮出血、便血、痢疾、血热引起的吐血所服用洋槐花。
另外，洋槐花对妊娠中的痔疮的治疗和孕妇便秘的预防有很好的效果。有便秘的准妈妈们，油菜蜜，茶的花蜜，枇杷蜜和槐花一起放入水中饮用，可以有效缓解症状。
【孕妇能吃吗洋槐花
虽然经常听老人说，孕妇应避免活血类、利滑类、大辛大热类食物，洋槐花因为有活血、止血的效果，孕妇应避免。这个说法有根据吗。孕妇真的不能吃吗洋槐花
根据现代医学，孕妇可以吃槐花。洋槐花清热解毒、润肠通便对孕期痔疮的治疗和孕妇便秘的预防有很好的效果。有便秘的准母亲们可以把油菜蜜、茶花蜜、枇杷蜜和槐花一起放入水中饮用，这种偏方对治疗便秘和止血消痔有很好的疗效。
但是，孕妇可以吃槐花，但是不能一次吃太多。槐花甜味浓厚，糖分高，常患孕妇糖尿病。另外，槐花是冷的食物，吃太多会引起腹痛，严重的话会导致流产的悲剧。
【洋槐花的吃法】
洋槐花的吃法多种多样，最常见的是清蒸洋槐花、煎槐花饼以及槐花炒鸡蛋。洋槐花用炒、煎、煮、炸等方法烹饪后，形状不变，像花一样熠熠生辉，留下花的独特香味，品尝后沁入心脾，余韵悠长。下次和妈妈的网络百科全书一起洋槐花学习怎么好吃吧！
蒸洋槐花
材料：洋槐花、小麦粉、盐、蒜瓣、酱油、醋、油辣椒、香油
方法：
1、洋槐花清洗水分。
2、将槐花放入大盆中，加入少许盐搅拌均匀。
3.加入适量的面粉。
4、将小麦粉和洋槐花充分混合。
5、把棉布铺在蒸笼里搅拌洋槐花；
6、放入蒸笼中大火蒸15-20分钟。
7、将大蒜瓣切碎，然后将酱油、醋、香油、辣椒放入碗中均匀涂抹；
8、蒸好的洋槐花蘸着汤汁吃。
洋槐花饼
材料：洋槐花，鸡蛋，面粉，盐，水
方法：
1、采摘新鲜槐花，用盐水洗净。
2、在槐花中加入鸡蛋，充分搅拌。
3.加入小麦粉和少量盐搅拌均匀。
4、做年糕，放进锅里烤。
5、烤到两面变黄为止，就可以装盘了。
洋槐花煎蛋卷
材料：洋槐花、鸡蛋、油、盐
方法：
1、摘未开花槐花的花蕾。
2、将花蕾放入盐水中浸泡10分钟。
3.清洗漱石63？干燥水分的备用；
4、将鸡蛋和槐花一起搅拌，用盐搅拌。
5、将油倒入热锅中，放入蛋液翻炒。
6、用筷子快速滑行；
7、鸡蛋液凝固后，拿出锅盛盘。
【洋槐花蜂蜜】
洋槐花在可用于食用的知识普及之前，对洋槐花的认识大多来自洋槐花蜜。洋槐花蜂蜜属于我国出口蜜种中的上等蜂蜜，每年向日本、韩国等国家大量出口。其中，日本从中国进口蜂蜜的65%是槐花蜜，由此可见洋槐花蜜不仅仅是中国人，在海外也有很大的市场。
洋槐花蜂蜜一般采集的是野外没有污染的野生槐树，在我国华北一带的洋槐蜂蜜纯度最高。天然100%的洋槐花蜂蜜是水白色，但是在蜜蜂采蜜过程中混入其他的花种是不可避免的，所以颜色浅黄色、绿色比较好洋槐花蜜。优质洋槐花蜂蜜质地透明，除了蜂蜜特殊的甜味外，还有淡淡的槐花香味。成熟了的洋槐花蜂蜜非常粘稠，也可以用报纸直接包起来。
洋槐花蜂蜜中果糖的含量非常高，即使放置很长时间也很难结晶。果糖易被人体吸收，比起葡萄糖果糖转变脂肪的能力弱，适合青少年和老年人保健食品。
洋槐花蜂蜜中含有刺槐甙和挥发性油，这两种物质有抗菌、防腐、止咳的作用，如果经常喝洋槐蜂蜜可以清热、解毒、养心、醒过来、解渴。
洋槐花非常好吃，细细品尝，有一种甜甜的味道，不信，你尝尝。
