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我是蜜蜂第三代的蜂蜜。目前，我们大山深处的相思花已经开了！先说洋槐花的好处和作用吧！
槐花的功效与作用
槐树在中国很常见。它不仅是制作槐花蜜的原料，也是一种天然食品。农村都有吃槐花的习惯。新鲜的槐米可以用来拌菜、煲汤、焖饭、包饺子、做美味的槐花饼。具有较高的营养价值和药理作用，是医生治疗便血的常用药。洋槐花有哪些具体功效？
1.凉血止血。槐花味苦，性微寒。属于中医理论中的肝大肠经。它是一种具有很高药用价值的物质。具有凉血止血的特殊功效，临床上常用于出血及血热型疾病的协同治疗。对便血、血尿、痔疮等疾病有很好的疗效。但洋槐花不能与仙鹤草、白茅草同食，三者合用对缓解咯血症状没有作用。
2.降低血压，预防中风。槐花中含有大量的芦丁，是增加毛细血管阻力的重要物质。可以改善毛细血管的功能，增加血管壁的弹性，大大降低脑血管破裂的概率，从而预防中风和高血压。
3.清肝泻火。由于槐花入肝经，对肝火、头痛、目赤、咽喉肿痛、失音、痈肿疮毒等也有很好的治疗作用。
4.消炎杀菌。槐花中含有的芦丁、槐花二醇及多种糖类，能迅速杀灭人体血液中的有害物质，阻止其在人体内循环，预防各种炎症。另外，在皮肤上涂抹槐树的汁液可以很好的抵抗真菌。…
适合洋槐花的人群
中医指出槐花味苦，性温，无毒，有清热凉血、止血降压的功效。槐花中含有的芦丁可以保护毛细血管，防止毛细血管的过度脆性和通透性引起的出血、高血压和糖尿病，所以高血压和糖尿病人不能吃槐花，因为槐花本身含有大量的糖分。
槐花有清热泻火的功效。中医表明槐花入肝经，对肝火、头痛、目赤、咽痛、失音等有很好的治疗作用。肝火旺的人要经常用水泡槐花降火。
槐花的止血作用是公认的，也是医生治疗便血的常用药。常吃槐花对大肠血热引起的痔疮出血、便血、痢疾、呕血有很好的疗效。
金合欢蜜
洋槐蜜一般采自野外未受污染的野生洋槐树，华北的洋槐蜜纯度全国最高。100%的洋槐蜜自然是水白色的，但蜜蜂采蜜过程中不可避免地混入了其他花种，所以浅黄带绿的颜色可以算是优质的洋槐花蜜。优质的洋槐蜜质地透明，除了蜂蜜特有的甜味，闻起来还有一股淡淡的洋槐香。成熟的洋槐蜜很黏。
洋槐蜜中果糖含量很高，时间长了不容易结晶。果糖容易被人体吸收利用。与葡萄糖相比，果糖转化为脂肪的能力较弱，因此非常适合青少年和老年人作为保健食品。
刺槐蜂蜜含有刺槐和挥发油，具有抗菌、防腐、镇咳作用。常饮相思蜜，可清热解毒，养心止渴，克服津液。
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