厦门古龙酱文化园:酱香浓郁,文化满溢!
嘿,各位吃货老铁们!最近,我这个“吃货界扛把子”又发现了新大陆!那就是位于厦门同安区的古龙酱文化园!这可是个宝藏地方,不仅能让你大饱眼福,还能让你深度体验酱文化的魅力,甚至还能让你学到几招做酱的“独门秘籍”!
先说说这古龙酱文化园的“颜值”吧,简直不要太高!走进园区,映入眼帘的就是密密麻麻的酱缸,足足有近6万口!据说这个数字可是被上海大世界基尼斯纪录认证过的,妥妥的“酱缸界”扛把子!我当时看到这壮观的景象,就忍不住感叹:这哪里是酱文化园啊,简直就是酱缸的海洋!
不过,可别以为这古龙酱文化园只是个“摆设”!人家可是货真价实的传承了千年的古法制酱工艺!从原料的挑选,到酱曲的培育,再到酱油的酿造,每一环节都严格遵循古法,这可是真正的“老字号”!
我作为一个“吃货”界的老司机,自然对古龙酱文化园的酱油十分感兴趣!据说,他们家酱油可是用传统“酱园”工艺酿造的,经过“日晒夜露”和微生物发酵,才能成就那独特的酱香和鲜味。我忍不住尝了一口,哇,那味道真是香气扑鼻,回味无穷!瞬间就让我感觉回到了童年,仿佛又闻到了奶奶做酱油的味道!
除了酱油,古龙酱文化园还有各种各样的酱制品,比如酱菜、酱肉等等,都是用古法酿造的,味道自然不用说,绝对是“舌尖上的美味”!
当然,古龙酱文化园不仅仅是酱制品生产基地,更是一个文化体验中心!园区里建有博物馆,专门介绍酱文化的历史和发展,还有各种各样的展品,让你更深入地了解酱文化的魅力。
我强烈推荐各位老铁们到古龙酱文化园走一走,感受一下浓浓的酱香,体会一下中华文化的博大精深!
来,我整理了一份古龙酱文化园“攻略”,方便大家更好地体验!
项目 | 说明 |
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开放时间 | 周二到周日 9:00-17:00 |
门票 | 免费 |
观光车 | 免费乘坐 |
推荐游玩时间 | 2-3 小时 |
必打卡景点 | 酱缸群、博物馆、制酱体验区 |
互动体验 | 酱油酿造、酱菜制作 |
特色产品 | 古龙酱油、酱菜、酱肉 |
附近美食 | 闽南特色小吃、海鲜 |
来古龙酱文化园,你可以:
打卡近6万口酱缸:感受一下“酱缸海洋”的壮观!
参观博物馆:了解酱文化的历史和发展!
体验制酱工艺:亲手制作酱油,感受古法酿造的魅力!
品尝特色酱制品:体验舌尖上的美味!
古龙酱文化园是一个集文化体验、美食享受、休闲娱乐于一体的宝藏之地!如果你有机会来厦门,一定不要错过这里!
说起来,你有没有去过类似的文化园呢?或者你对酱文化有什么了解呢?来跟我分享一下吧!