2021年一九到九九(你家今年三九准备吃什么暖身?)
哎呦喂,小伙伴们!眼看着冬至就要到了,是不是又到了每年这个时候最期待的环节了?没错,就是数九!
“一九二九不出手,三九四九冰上走,五九六九沿河看柳,七九河开,八九雁来,九九加一九耕牛遍地走。”
这首儿歌,小时候可没少唱!现在想想,这简直是祖先们对冬天的完美总结啊!
今年的三九,从2022年1月8日开始,一直持续到2022年1月16日。眼瞅着离三九越来越近,我的小伙伴们是不是开始盘算着吃点什么暖暖身子了?
别急,别急!我今天就来给大家支招,看看今年三九,咱们家应该吃什么才能既暖身又美味!
冬天必备!暖身食谱大放送!
No.1:热气腾腾的火锅!
火锅!火锅!火锅!重要的事情说三遍!冬天没有火锅,简直是人生一大憾事!
火锅种类 | 特点 | 推荐菜品 |
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麻辣火锅 | 麻辣鲜香,驱寒暖身 | 毛肚、鸭肠、肥牛、酥肉、豆腐 |
清汤火锅 | 清淡鲜美,适合各种人群 | 海鲜、蔬菜、菌菇、丸子 |
酸菜火锅 | 酸爽开胃,解腻消食 | 酸菜鱼、肥肠、猪肉、白菜 |
寿喜锅 | 日式风味,甜咸适中 | 牛肉、豆腐、蔬菜、粉丝 |
围坐在热气腾腾的火锅旁,一边聊天,一边涮着各种食材,简直是冬日里最幸福的享受!
No.2:香气扑鼻的羊肉汤!
冬天的羊肉汤,简直是人间美味!羊肉性温热,可以补气血,暖身子,最适合在冬天食用!
羊肉汤种类 | 特点 | 推荐食材 |
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清炖羊肉汤 | 清淡鲜美,原汁原味 | 羊肉、生姜、葱、盐 |
滋补羊肉汤 | 滋阴补肾,强身健体 | 羊肉、党参、黄芪、枸杞、红枣 |
红烧羊肉汤 | 香浓醇厚,滋味浓郁 | 羊肉、酱油、糖、料酒、香料 |
来一碗热气腾腾的羊肉汤,暖胃又暖心,绝对是冬天的最佳选择!
No.3:暖心暖胃的红烧牛肉!
红烧牛肉,色泽红亮,香味浓郁,入口软烂,简直是冬天里的暖心之选!
牛肉部位 | 特点 | 推荐做法 |
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牛腩 | 肉质细嫩,脂肪含量适中 | 红烧牛肉 |
牛腱 | 肉质紧实,适合卤制 | 卤牛肉 |
牛筋 | 富含胶原蛋白,口感Q弹 | 卤牛筋 |
一碗红烧牛肉,配上一碗热腾腾的米饭,绝对让你暖心暖胃,驱寒御冷!
No.4:香甜可口的红枣粥!
红枣性温,可以补血益气,还有助于安神。一碗热腾腾的红枣粥,不仅可以暖胃,还可以滋补身体,简直是冬日里的养生佳品!
No.5:营养丰富的八宝粥!
八宝粥,顾名思义,就是用八种食材煮成的粥。常见食材有红豆、绿豆、花生、莲子、桂圆、薏米、小米等,营养丰富,而且可以根据自己的喜好添加其他食材。
No.6:香气四溢的姜茶!
姜茶,是冬季驱寒的最佳饮品!生姜性温,可以驱寒暖胃,还可以预防感冒。
No.7:滋补暖身的银耳汤!
银耳性寒,可以滋阴润肺,还有美容养颜的功效。在冬天,可以加入一些枸杞、红枣、百合等食材,一起煮成银耳汤,既可以滋补身体,又可以美容养颜。
No.8:香甜软糯的南瓜粥!
南瓜性温,含有丰富的维生素和纤维,可以促进消化,预防便秘。南瓜粥香甜软糯,而且可以根据自己的喜好加入一些红枣、桂圆等食材,更加营养美味。
温暖小贴士
除了饮食,在三九天也要注意保暖,预防感冒!
出门戴帽子、围巾、手套,防止头部、颈部和手部受寒。
注意室内通风,保持空气流通,避免室内空气过于干燥。
适当运动,增强体质,提高抵抗力。
保证充足的睡眠,避免过度劳累。
怎么样?看完我的推荐,是不是已经开始期待今年的三九了?
你觉得还有什么暖身美食可以推荐?你家的三九准备吃什么?快来评论区一起讨论吧!